Arkeolog Temukan Roti Berusia 250 Tahun

Arkeolog Temukan Roti Berusia 250 Tahun - Arkeolog temukan pretzel berumur 250 tahun di Jerman.

Anda mungkin saja menyukai pretzel, namun tentu bukanlah pretzel yang sudah jadi fosil seperti yang ditemukan beberapa arkeolog ini.

Suatu pretzel dikeluarkan dari tanah di lokasi selatan Jerman. Menurut Silvia Codreanau-Windauer dari Bavarian State Department of Monument and Sites, pretzel yang diakui berumur 250 tahun itu yaitu sebuah sensasi arkeologis.

“Dalam 30 tahun saya di bidang ini saya belum pernah menemukan objek organik, ” katanya pada NBC News.

Tidak hanya pretzel, Silvia juga mendapatkan fosil makanan lain yakni adonan berupa roti croissant. Berdasar pada analisis kandungan karbon dalam pretzel itu, diprediksikan pretzel di buat pada tahun 1700 sampai 1800.